El Mai-tai es un cóctel tropical supuestamente inventado en Oakland, California en 1944. Maitai es una palabra tahitaina que significa "bueno". El dueño del bar Trader Vic´s preparó un trago para unos amigos y uno de ellos dijo "maitai", es decir, "muy bueno".
Igual que el Manhattan ha dado fama a los buenos whiskies y los cócteles martinis a la ginebra, el Mai-tai ha dado renombre a los rones añejos.
Pásate por cuarentagrados a tomar el más americano de los cócteles, sobre todo después de que Elvis Presley apareciese en Hawai bebiendo Mai-tai.
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