Merluza del Cantábrico y vino blanco, ¡una buena combinación!

La merluza del Cantábrico es muy apreciada por su suavidad y versatilidad;con una carne fina y blanca que consigue un producto exquisito. 

La merluza en fritos es unos de los nuevos platos que podrás encontrar en nuestra carta. Un pescado de nuestra tierra, de una calidad impecable, para degustar con una buena copa de vino blanco mientras disfrutamos de una agradable conversación. ¿Qué os parece el plan?

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El vino blanco se elabora a partir de uvas blancas o uvas negras de pulpa blanca tras un proceso de fermentación del mosto sin semillas. 

Sin lugar a dudas, una buena combinación en la que podremos elegir entre diferentes referencias y tipos de uva en función de los gustos y preferencias del consumidor; albariño, verdejo, chardonnay ...

¡Nos vemos!