Uno de nuestros vinos para venta en botella es Rayos UVA. Se trata de un rioja elaborado por Olivier Riviére, un winemaker de Cognac que recorrió las principales regiones vitivinícolas antes de asentarse en España en el año 2004. Elabora este rioja artesanalmente, con Gracianos de Aldeanueva de Ebro y Garnachas de Cárdenas, frutos que le proporcionan pequeños productores de la zona.
Se trata de un vino altamente cualificado tanto por Parker como por Peñín, por lo que no debéis dejar pasar la oportunidad de probrarlo.
El método de vinificación es tradicional, se remonta diariamente y se envejece es depósitos de acero. Antes de ser embotellado se clarifica y se filtra ligeramente.
En nariz resulta como fruta muy fresca con destacada nota de cereza y fresa y en boca también es muy fresco y fácil de beber.
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