El Gin Fizz es un cóctel clásico compuesto principalmente de ginebra y zumo de limón, además de algún ingrediente extra que no desvelaremos para seguir con su magia.
Un combinado versátil y refrescante que une a la perfección el gusto de la ginebra con la acidez y frescura del limón. Una opción perfecta si tienes un evento que celebrar, ya que dadas sus características, suele ser del gusto de todos los que lo disfrutan.
La palabra Fizz hace referencia precisamente a esa acidez característica de los cítricos junto con el agua carbonatada.
Bien como aperitivo o como postre, ideal para tomar tanto de día como de noche, es muy refrescante para estos días de verano.
El Gin Fizz fue mencionado por primera vez en 1887 en "Bartender's Guide" popularizándose en Estados Unidos a principios de los años 90.
Hoy en día existen múltiples versiones de este cóctel, aunque el clásico sigue siendo el más exitoso. En cuarentagrados puedes degustar también el sidrafizz, creado a partir de sidra asturiana.
¡Ven a probarlo!
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