Baos, el bocata de moda.

¿Un pan? ¿Un bollo? Los baos son un tipo de bocadillo con un ligero toque dulce realizado al vapor, y por ello, con menos calorías que los bocatas tradicionales y una textura muy esponjosa.

En cuarentagrados nos gusta combinar elementos de las "cocinas del mundo" con ingredientes tradicionales de la cocina asturiana. Por ello, nuestra propuesta es la siguiente: Baos de pitu de caleya cocinado a baja temperatura y con un ligero toque thai acompañado de canónigos y maíz.

También puedes elegir una nueva receta: baos de panceta fresca. El delicioso sabor de la carne de cerdo con un detalle de los sabores más internacionales. ¿Cuál eligen?
 

¡Realmente deliciosos!