Long Island Iced Tea

Este cóctel made in USA es uno de los más populares del mundo. Son varias las historias que se cuentan acerca de su orígen.

La más conocida es que data de los años 70. Dicen que su creador fue un barman llamado Robbert Buttu mientras trabajaba en el club nocturno Oak Beach en Long island, Nueva York.

Se cuenta que primero se llamaba Iced tea por el color que toma el cóctel al diluir la cola con los demás ingredientes, pero cuando esta bebida comenzó a popularizarse en EEUU decidió añadirle el nombre de su ciudad.

Otra de las historias narra que se creó en los años 20 por un hombre natural de Long Island y que éste le paso la receta a su hijo que terminó por perfeccionarla en 1940. A esta historia se le da gran credibilidad ya que hay que añadirle al cóctel un poco de cola para que tome el aspecto del Iced Tea, algo muy comprensible en plena Ley Seca cuando se disfrazaban los cócteles para poder ocultar el verdadero brebaje que estaban tomando y dar la apariencia de un simple té helado. 

Acércate de cuarentagrados y disfruta con cada sorbo de este delicioso cóctel.