El mojito es un clásico cóctel cuya historia se remonta a Cuba en el siglo XIX.
Esta bebida se utilizaba para combatir enfermedades. Antes de usarse el ron y llamarlo Mojito, este cóctel se hacía a base de "tafia" mezclada con zumo de limón, agua y especias. Era conocida como "El Draque" en honor a un pirata inglés llamado Sir Francis Drake.
Finalmente este cóctel tomó fama internacional gracias a la Bodeguita del Medio y Ernest Hemingway, quién escribió la famosa frase:
"Mi mojito en la Bodeguita, mi daiquiri el El Floridita"
¿Y por qué no mejor mi mojito en cuarentagrados ...?
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