Tras el fin de una larga temporada de verano y de cara a este otoño estamos dándole una vuelta a nuestra carta, buscando nuevos platos que os puedan sorprender y enamorar, tal y como nos ocurre a nosotros.
Ese es el caso de la "ensalada cítrica de bacalao". Creada a partir de un mezclum de lechugas, bacalao ahumado y un toque de cítricos aderezado además con algún ingrediente secreto. ¿Se puede pedir más?
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