Con la llegada del frío y el mal tiempo la cocina y nuestro apetito va cambiando. Cada vez más nos apetece un buen plato caliente para compartir con un delicado vino tinto que nos ayude a entrar en calor. Y para ello, no hay mejor forma que disfrutando de una deliciosa ración de callos hechos en nuestra cocina de principio a fin.
¡La temporada de callos ya está aquí!
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