jueves, 28 de diciembre de 2017

cuarenta eventos

Comienza la temporada de eventos, celebraciones, reuniones de amigos, encuentros de generaciones, cenas de empresa ... y un sinfín de acontecimientos para disfrutar de esta época del año. Eventos que se pueden organizar tanto en nuestro local como en otros entornos. 





Uno de los ejes en los que trabajamos es en la organización de eventos; siempre con nuestro emblema por delante, originalidad y dedicación. 



Ofrecemos servicios de barras, ginclub, coctelería y sesiones vermut. También puedes sorprender con una elaboración diferente de tapas y pinchos, con ingredientes de primera calidad de nuestra región. 
Y toda buena fiesta necesita de un DJ, por eso, también puedes preguntarnos por nuestras sesiones musicales. 

Croquetas de gamonéu

¡¡¡No dejes de sorprender a tus invitados!!!



martes, 26 de diciembre de 2017

Burbujas para celebrar

Las fiestas han llegado y eso hora de celebrar y brindar con amigos y familia por los propósitos para el nuevo año 2018, por la salud, el amor y momentos mágicos e inolvidables. 

Y para ello en cuarentragrados con una selección de cava y champagne.

  • AT Roca, espumosos de la región del Penedés, en blanco y rosado. 

  • Louis Roederer, un delicioso y exquisito champagne francés. 
  • Lanson, un tradicional champagne.

  • Albet i noya, un delicioso y cuidado cava catalán.
  • Prau monga; la mejor sidra brut asturiana. 





miércoles, 20 de diciembre de 2017

Tacos tex mex

Hoy os presentamos un nuevo plato de nuestra carta para esta temporada. Una deliciosa tortita de maíz acompañada de bacalao confitado, yogurt de chipotle, pico de gallo y aceituna negra. 

Una explosión de sabor con el inconfudible toque mexicano que le aporta el extraordinario acompañamiento del pico de gallo. 


viernes, 15 de diciembre de 2017

La cena

Seguramente este fin de semana tienes esa cena de empresa, esa cena de primos, esa cena de colegas o esa cena de clase, costumbres navideñas que no se pueden perder, puesto que son la forma de mantener el contacto aunque sea una vez al año.
A priori puede ser que te tomes un vino en el aperitivo, previamente a la cena. Se trata de un espumoso multivarietal con una crianza de 18 meses.
A posteriori puede ser que  también te tomes un espumoso joven que destaca por su versatilidad, lo que lo hace ideal para diferentes situaciones.
En cuarentagrados brindaremos con todos vosotros en estas fechas, con nuestros mejores deseos de felicidad para el próximo año.






 


martes, 12 de diciembre de 2017

Llegan las burbujas

Llegan las fiestas navideñas, es momento de celebrar, de reencuentros y de brindis. y Por ello, empezamos con nuestra burbujas. Hoy os presentamos el cava Raimat, que nace bajo la convicción de que las prácticas agrícolas sostenibles son la mejor garantía del respeto y la conservación del medio natural sin menoscabo del desarrollo de una actividad agrícola productiva y eficaz.



La característica principal de este cava es la gran pureza de sus aromas aromas: melocotones, fruta madura de primavera, integrados con alegres notas cítricas.



Gracias a la proporción de chardonnay, las finas burbujas se mantienen en la copa, creando una suave espuma blanca. En su paso en boca la vitalidad de este cava se aprecia rápidamente, suavizada por el cuerpo importante.

martes, 5 de diciembre de 2017

¡Ya es Navidad en cuarentagrados!

¡¡¡Ya están enfriando!!! Champagne, cava, sidra brut ....El vino a su justa temperatura, los villancicos a puntito de empezar a sonar y toda la alegría del mundo para disfrutar de estas fiestas. ¿Te apuntas a celebrarlas con nosotros?





viernes, 1 de diciembre de 2017

Whisky; una forma rápida de entrar en calor

El  Scotch es un whisky destilado exclusivamente en Escocia. 

Para ser reconocido como whisky escocés debe realizarse de acuerdo a unos estándares establecidos, que son: 

  • destilado en Escocia con agua y cebada malteada (pueden añadirse otros cereales).
  • destilado con un grado de 94,8º de alcohol por volumen.
  • envejecido en barrica de roble más de cinco años.
  • sin colorantes ni otros añadidos.
  • embotellado con menos de 40º de alcohol por volumen. 

El whisky es el mayor identificativo de Escocia, siendo uno de los elementos más importantes de la cultura nacional escocesa, pues a parte de ser una de sus mayores fuentes de ingresos, visitar alguna de sus destilerías se convierte en un atractivo para los turistas que visitan el pais. Se trata de una visita obligada para los amantes de esta bebida.


Uno de los whiskys escoceses más reconocidos es el Glenfiddich. La destilería fue fundada en 1886 por William Grant en la región de Dufftowm. Aunque ha pasado por tiempos difíciles, hoy en día es el whisky puro malta mas vendido del mundo y podemos encontrarlo en 180 países en todo el mundo. Algunas de sus variedades son: