El vino Ribeiro es uno de los blancos con mayor reconocimiento internacional, representa la esencia vitivinícola gallega al 100%. Es un vino limpio, trasparante y con mucha luz. Destaca la gran diversidad procedente de los numerosos pagos, bodegas y variedades de uva que existen en la comunidad de Galicia.
Como variedad reina entre las uvas con las que se produce el ribeiro está la uva treixadura, de maduración tardía predominante en valles y laderas orientadas al sol. También tiene una importante representación la torronés, una uva muy completa que sirve de complemento ideal para otras variedades.
En boca, el ribeiro deja agradables sensaciones, fresco, sabroso y aromático. En nariz, destacan sus exquisitos aromas: frutas, flores, balsámicos,...
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