Se acerca el calor y apetecen sabores más frescos y ligeros, por eso os proponemos el ceviche de zamburiñas, uno de nuestros nuevas apuestas en la cocina.
El ceviche es un plato propio de países sudamericanos hecho a base de pescado o marisco crudo cortado en pequeños trozos y con jugo de limón, cebolla picada y sal.
Además, en cuarentagrados le hemos aportado otros ingredientes que harán que disfrutes de este conjunto de sabores de una manera especial.
Las zamburiñas son un alimento bien nutritivo, bajo en calorías y con un intenso sabor a mar. Tiene alto contenido en proteínas y apenas posee grasas, por eso es perfecto para incluirlo en nuestra dieta veraniega, por su ligereza y frescura.
¡Ven y prueba nuestro ceviche de zamburiñas!
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