Mexican experience

Mañana regresamos con las pilas bien cargadas, y por ello,os presentamos algunos de nuestros platos de la "Mexican Experience". 

Para empezar, tacos dorados. Originarios de la región de Sinaloa, se trata de una tortilla de maíz frita rellena de pollo y con algún ingrediente especial. Todo un clásico de la cocina mexicana. 

"Tacos dorados"

Continuamos con "Cochinita pibil". Monta tus tacos con cochinita, piña, tomate, cebolla, frijoles y nuestra salsa especial con manzana y un toque picante. Este plato nació en la península de Yucatán. La carne de cerdo se elabora de una forma especial para conseguir la textura y el sabor deseado y característico. 

"Cochinita pibil"

Y acompáñalo con un delicioso ceviche, el clásico guacamole ... y un poco de tequila!