Hoy os presentamos un pincho especial del cual podéis disfrutar en cuarentagrados: croqueta de gamonéu, todo un clásico de nuestra cocina.
Una explosión de sabor con uno de los mejores quesos de Asturias, el gamonéu, un queso elaborado en nuestro concejo, tanto en el valle como en el puerto, en los Picos de Europa.
Una suave bechamel recubierta de rallado de pan.
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