martes, 29 de septiembre de 2015

Pepito's

Hoy os presentamos otro de nuestros platos de la carta; el pepito's de ternera. 

Un fantástico bocata de ternera asturiana con aliño cítrico de naranja acompañado de cebolla ECO y  chips de calabacín. 

Productos de la tierra y de temporada. 


Si admites una sugerencia, puedes degustarlo con un delicioso vino con DO Ribera de Duero, el Resalso. Tiene un aroma intenso pero guarda toda la frescura que le aportan los frutos rojos. 

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