Desde el pasado día 1 de noviembre hasta el próximo día 9 se celebran en distintos establecimientos de Cangas de Onís unas jornadas gastronómicas de otoño, con los productos de la temporada como perfectos protagonistas.
En cuarentagrados seguimos con nuestro afán de crear platos originales, dar un toque diferente a los alimentos más básicos de nuestra comarca, y por ello os presentamos la siguiente selección de tapas.
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| Crema de calabaza |
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| Mejillones en escabeche con stick de manzana |
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| Bocarte relleno de paletilla ibérica con escalibada de verduras de temporada |
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| Boletus Pinícola |
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| Pepito de ternera con crema de naranjas y cebolla ECO |
Y para los más golosos, un delicioso postre.
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| Helado de higos y frutos secos con salsa de chocolate caliente |
Se ve todo riquísimos...mmmmm
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